(1)“三化”建设。建设标准化基地,改建现代农业标准化种植大棚,机械化种植水平达到75%以上;建设绿色化基地,建设5个黄背木耳集中灭菌点位,带动耳农改变传统灭菌方式,降低菌包生产成本,每袋菌包减少成本0.15元,每个灭菌点每季度可加工600万袋;建设智慧化基地,增加微喷灌溉、自动化调节等现代智慧农业设施设备,平均提升每个菌包产量约10%,一级木耳数量提升约20%。
(2)三产融合。联合龙头企业昊阳农业生物科技研发中心,打造一条菌包生产制作→菌包集中灭菌→集中液体菌种接种→农户(专合社)分散管理的全新黄背木耳产业链。与食品加工企业合作研发黄背木耳精深加工产品,目前已研发出木耳益生菌果冻、水晶粉耳、泡木耳等产品。利用黄背木耳科技产业园区、食用菌博物馆,开展农业体验、观光、采摘、认养等木耳旅游活动。预计2025年黄背木耳综合价值约20亿元。
(3)利益联结。发挥昊阳农业等黄背木耳龙头企业带头作用,成立“公司+农户+专合社+协会”木耳产业农企联合体,通过菌种集中供应、多点式灭菌、分散式培育、统一品牌销售的“集中、多点、分散、统一”工厂化生产管理模式,促进产品提档升级带动农户增收。目前,昊阳农业通过菌种服务、灭菌服务、技术指导服务、订单回收等方式与2200余农户建立长效利益联结体系,带动农户年均增收2000元。